留学双非院校指的是 非985和211工程的高校。具体来说，双非院校包括那些既不是985工程大学，也不是211工程大学的高等教育机构。985工程和211工程是中国政府为提升高等教育质量和国际竞争力所实施的重要教育项目，分别有39所顶尖大学和约100所重点建设高校。

尽管双非院校在学术实力和学生素质上可能与985和211高校存在一定差距，但它们中也有很多优秀的高等教育机构。对于计划出国留学的中国学生来说，双非院校的背景在申请海外名校时可能会面临一定的挑战，因为一些国外高校可能会对985和211高校的学生有更高的偏好。

然而，这并不意味着双非院校的学生没有机会进入顶尖的海外大学。通过合理的学校选择和留学规划，双非院校的学生仍然可以获得优质的海外高等教育机会。此外，随着全球化的发展，越来越多的海外高校开始重视申请者的综合素质和潜力，而不仅仅是其毕业院校的背景。

因此，对于留学双非院校的学生来说，提升自己的学术能力、积累实践经验、参与国际交流项目等，都是提高留学申请成功率的有效途径。