留学生在做饭时，可以尝试以下一些简单又美味的菜肴：

亲子丼

材料：米饭、鸡腿肉、鸡蛋3个、洋葱半个、水120cc、香菜适量。

调料：酱油两大勺、味淋一大勺、砂糖半勺、鸡精半小勺。

制作方法：

1. 将洋葱切成5mm左右的薄片。

2. 鸡肉切块，鸡蛋打成蛋液。

3. 锅中加水烧开，沸腾后放入鸡肉，再次沸腾后转小火撇去浮沫。

4. 将调料和洋葱加入锅中煮2分钟。

5. 将蛋液画圆撒在鸡肉上，盖锅盖煮1分钟，使蛋液变白。

6. 盛饭，将做好的鸡肉浇在米饭上，顶端放置一片香菜即可使用。

宫保鸡丁

主要原料：鸡肉和花生。

制作相对简单，色香味俱佳。

麻婆豆腐

主要原料：豆腐，辅以牛肉末或猪肉末。

味道麻辣，是四川菜的代表。

糖醋排骨

特点：酸甜可口，排骨酥嫩。

适用场合：家庭聚餐的常用菜肴。

蒜蓉西兰花

特点：简单易做，营养丰富。

健康选择。

红烧肉

特点：肉质酥烂，色泽红亮。

经典家常菜。

西红柿炒鸡蛋

特点：鲜香可口，色彩搭配诱人。

家常快手菜。

饺子/馄饨

特点：中国传统面食，馅料多样。

可以自己包制，也可以购买冷冻食品。

豆腐脑

特点：柔软细腻，可以搭配不同的调料。

如酱油、醋、辣椒油等。

炒面/炒饭

特点：面条或米饭搭配各种配料，简单快捷。

如椒盐虾、酸菜鱼、蒸鱼等。

这些菜肴不仅简单易做，而且美味可口，非常适合留学生在异国他乡尝试制作。希望这些建议能帮助留学生们更好地适应留学生活，享受烹饪的乐趣。