留学生退税的原因主要有以下几点：

鼓励消费和促进旅游业发展：

退税政策旨在鼓励消费者购物和旅游业的发展，对于留学生来说，退税可以帮助他们节省购物开支，提高生活品质。

个人所得税的子女教育专项附加扣除：

如果留学生是全日制学生，并且其父母在中国境内缴纳个人所得税，那么留学生可以享受个人所得税的子女教育专项附加扣除政策。

收入免税额：

某些国家的税法规定，留学生如果年收入在一定额度以下（如澳洲的6000澳元），可能符合免税条件，从而可以申请退税。

雇主缴税扣除：

如果留学生的雇主在缴纳税款时没有去除规定的免税额，留学生也可以申请退税。

海关和移民局规定：

留学生在离开留学国家时，可能需要申请退税，因为一旦申请退税，海关会通知移民局，这可能会影响签证状态。退税通常适用于不在留学国家使用的购买物品。

其他税收优惠：

一些国家为留学生提供其他形式的税收优惠，如学费抵税、房租补贴等。

政府支持留学政策：

为了支持留学事业，一些国家出台了针对留学生家庭的优惠政策，其中包括通过退税的方式给予有子女在接受教育的家庭补助。

综上所述，留学生退税的原因主要是为了减轻他们的经济负担，鼓励他们在留学期间进行消费，以及通过个人所得税的专项附加扣除等方式，为家庭提供经济支持。具体的退税政策和条件可能因国家而异，建议留学生和家长咨询当地的税务部门或专业机构，以获取最准确的信息和指导。