出国留学需要保证金的主要原因包括以下几点：

证明经济能力：

保证金作为经济实力的证明，确保留学生及其家庭有足够的经济能力支付留学期间的学习和生活费用。

避免拖欠：

通过在银行存入一定金额的保证金，可以减少中介机构、留学机构和学校因学生无法支付费用而产生的风险，避免财务拖欠。

提高成功率：

保证金可以作为留学生支付学费、住宿费和生活费的证明，有助于提高签证申请的成功率。

遵守签证规定：

留学生签证过程中需要缴纳保证金，用于保证学生满足签证条件并遵守签证规定。

安全及法律遵守：

保证金还可以作为一种担保措施，确保留学生在国外期间的安全和遵守当地法律法规。如果留学生遵守规定并按时归国，保证金可以在留学结束后返还；如有违规或失联，则可能用作赔偿。

资源分配：

对于学校而言，收取保证金可以避免因学生数量过多或过少而造成的资源浪费，确保招生计划的顺利进行。

应对紧急情况：

如果留学生在国外违规或失联，保证金可以作为赔偿措施。

综上所述，出国留学需要保证金是为了确保留学生能够顺利完成学业，遵守当地法律法规，并减轻留学机构和政府的经济风险。申请人需要提前了解并准备相应的保证金，以满足签证申请的要求。