在瑞士留学时,留学生们的饮食选择可以相当多样,既有来自家乡的美食,也可以尝试当地的特色菜肴。以下是一些在瑞士常见的食物和推荐的食品:
瑞士当地美食
奶酪火锅
瑞士奶酪火锅非常有名,其特色在于将奶酪融化在白葡萄酒中,搭配面包、水果和蔬菜食用。
烤香肠
瑞士的烤香肠,尤其是德语区的白香肠或烤牛肉肠,通常蘸上芥末酱或番茄酱与面包片一起食用。
苏黎世牛肉
这道菜以切成薄片或小块的牛肉、新鲜蘑菇和香浓奶油为主要食材,加入白葡萄酒烹饪而成,是苏黎世的传统特色菜。
冰川葡萄酒
在瓦莱州品尝瑞士特色美食时,冰川葡萄酒是不可错过的饮品,通常在落叶松木桶中贮藏10到15年。
瑞士土豆饼
瑞士土豆饼是当地的特色小吃,可以搭配各种调料食用。
巧克力
瑞士以其巧克力闻名,尤其是苏黎世的巧克力甜品店,各种手工制作的巧克力是游客的最爱。
鱼罐头
瑞士的鱼罐头种类繁多且价格便宜,适合喜欢吃鱼的同学。
推荐携带的食品
火锅底料和麻辣香锅底料
如果你喜欢四川火锅或麻辣香锅,可以携带一些底料,如海底捞或四川本地品牌。
下饭酱
老干妈等下饭酱可以用来煮面、炖菜或烤鸡翅,增加食物层次。
泡面、零食、榨菜
这些食品通常不需要过安检,但要注意不要带太多,以免在入境时被查验。
猪肘和猪骨
在瑞士,这些食材相对便宜,可以用来做红烧肘子或猪骨汤。
Frey巧克力
瑞士的传统巧克力,非常受欢迎,可以携带一些。
奶酪
瑞士以其奶酪闻名,可以带一些当地特色奶酪。
利口乐
瑞士的薄荷润喉糖,由天然草本材料制作,适合在需要时食用。
其他建议
超市选择:
瑞士的两大超市COOP和MIRGOS提供了丰富的食品选择,包括烤鸡、三明治、糕点、香肠、风干牛肉和奶酪等。
餐厅体验:
瑞士的餐厅提供各种传统和现代的瑞士美食,可以尝试当地的特色菜肴,如Zopf(面包)、Wurstsalat(香肠沙拉)、Pastetli(肉馅饼)等。
通过这些推荐,留学生们可以在瑞士的饮食生活中找到既美味又富有地方特色的食物。