德国留学与定居的区别主要体现在以下几个方面：

教育待遇

留学：留学生通常需要支付学费，并且奖学金的申请可能较为困难。专业选择可能受到限制，有些专业可能只对本地学生开放。

定居：获得德国居留身份后，子女可以享受从小学到大学的公立教育免费待遇。此外，还有可能获得每月高达200欧元的津贴，直到他们18岁或25岁（如果继续读书）。

名校录取

留学：国际留学生面临激烈的竞争，因为高校通常有名额限制，竞争对象主要是其他国际学生。

定居：拥有移民身份的学生在申请名校时具有优势，能够更容易地进入名校，并选择不向留学生开放的专业和著名大学。

语言学习

留学：虽然留学生可以在德国学习语言，但可能没有专门针对移民子女的语言学习计划或支持。

定居：移民子女在移居德国的早期阶段（1至3岁以及7至10岁）可以有效学习多种语言，因为德国有专门的语言学习政策和资源支持。

就业机会

留学：留学生毕业后可能面临就业市场的挑战，就业机会可能不如本地学生。

定居：作为德国居民，移民子女在就业市场上具有更多优势，能够享受更多的就业机会和更公平的就业环境。

社会融入

留学：留学生可能会在社会融入方面面临一定的挑战，需要时间适应新的文化和社会环境。

定居：移民子女可以更快地融入德国社会，享受更多的社会资源和福利，并且作为德国居民，他们的社会地位和权益得到保障。

建议

留学：如果主要目标是获得高质量的教育和体验不同的文化，留学是一个很好的选择。但需要做好经济准备，并考虑毕业后的就业前景。

定居：如果希望子女在德国长期生活和发展，并获得更多的社会福利和就业机会，定居可能更为合适。需要了解并满足相关的移民条件，并准备好应对社会融入的挑战。

根据以上分析，选择留学还是定居，应根据个人和家庭的具体需求和目标来决定。