交流的留学生并没有一个固定的职业称呼，他们的职业选择取决于个人的专业背景、兴趣以及所希望从事的行业。留学生在毕业后有多种工作选择，以下是一些主要的方向：

企业领域

跨国企业：留学生具有语言优势和跨文化交流能力，在跨国企业中备受青睐。他们可以进入市场营销、国际业务拓展等部门，利用对不同国家文化的了解，制定市场推广策略，或为企业搭建国际合作桥梁。

科技企业：对于理工科留学生来说，科技企业是一个很好的选择。他们可以从事研发、工程技术等岗位，如软件编程、数据分析、人工智能等领域，运用所学专业知识，为企业的技术创新贡献力量。

教育领域

高校教师或研究员：如果留学生在学术上有较高的造诣，可以选择在高校担任教师或研究员。他们可以教授自己所学专业的课程，指导学生进行科研项目，并参与学校的学术研究活动。

语言培训机构：留学生的语言优势使他们在语言培训机构中也能找到合适的工作。他们可以担任外语教师，传授语言知识和文化背景，并参与课程设计和教材编写等工作。

金融领域

投资银行：金融专业的留学生可以考虑进入投资银行工作。他们可以从事投资分析、风险管理等岗位。

政府与公共机构

公职人员：留学生可以在国家机关、学校、科研院所、医疗机构、文化艺术院团、新闻媒体、金融机构等重点单位担任或兼任专业技术职务、中高级管理职务、顾问或名誉职务。

学术与文化领域

学术、文化艺术交流：留学生可以来上海讲学或进行学术、文化艺术等方面的交流。

其他行业

餐饮与酒店业：留学生可以在餐馆从事服务生、接订餐电话、打包外卖等工作，或者在厨房里做二厨或洗碗工。此外，他们还可以在酒店担任度假侍者或服务员。

摄影：摄影是一个适合留学生的副业方向，特别是那些有独特审美能力的。

广告与零售：留学生可以在大街上分发广告纸或投递到信箱，或者在零售和售货行业担任售货员、理货员等职位。

综上所述，交流的留学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择不同的职业路径，从企业到教育，从金融到政府机构，以及文化、艺术和摄影等领域，都有他们可以发挥才华的舞台。