留学中的CS通常指的是 计算机科学专业（Computer Science）。这是一门研究计算机信息处理、算法、编程语言、软件和硬件等相关主题的系统性学科。计算机科学专业在留学申请中非常热门，因为它提供了广泛的就业路径和高起薪潜力，同时也有利于留学生留在美国工作，因为H1B工作签证的申请量相对较高。

具体来说，计算机科学专业的研究领域包括：

算法：

研究解决问题的有效方法和步骤。

数据结构：

研究数据的组织、管理和存储方式。

操作系统：

研究计算机系统的管理和控制机制。

数据库：

研究数据的存储、检索和管理技术。

网络：

研究计算机网络的设计、构建和应用。

人工智能：

研究使计算机具有智能行为的技术。

人机交互和人机界面：

研究如何设计计算机与人类交互的方式。

计算机科学专业通常包括理论学习、实验课程以及项目实践，旨在培养学生具备解决复杂计算机问题的能力。此外，计算机科学专业还可以进一步细分为多个子领域，如人工智能、软件工程、信息安全等。

建议学生在选择留学专业时，可以详细了解各个子领域的特点和就业前景，以便做出更合适的选择。