留学生在高中食堂的食物选择因国家和学校而异，以下是一些常见的食物选择和建议：

亚洲国家

韩国：米饭、豆腐、泡菜、新鲜蔬菜等。

日本：寿司、拉面、天妇罗等。

泰国：泰式咖喱、炒饭、炸鸡等。

越南：越南春卷、越南河粉等。

欧洲国家

意大利：意面、披萨、提拉米苏等。

法国：牛排、奶酪、法式长棍面包等。

英国：自助餐、传统英式早餐和正餐、寄宿家庭等。

芬兰：豌豆汤、蔬菜沙拉、甜点煎饼等。

希腊：烤鸡肉、番茄黄瓜沙拉等。

俄罗斯：麦片粥、香肠等。

墨西哥：Torta三明治、猪肉炒蔬菜等。

其他建议

早餐：学校食堂通常提供炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁和咖啡等。如果想要控制热量摄入，可以选择白水煮蛋、薄煎饼和全麦面包。

午餐：食堂通常提供各种选择，包括汉堡、薯条、炸鸡、沙拉等。也可以选择自己带自制的三明治，夹猪肉火腿、生菜叶、奶酪和酸黄瓜等。

晚餐：可以选择食堂的意大利面条、鸡腿、西兰花拌沙拉酱，或者自己在宿舍做饭，例如煮大米、炒蔬菜、煮鸡蛋等。

健康食品：酸奶、苹果、香蕉等，有助于骨骼健康、增强免疫力和维持心脏健康。

自己烹饪：如果时间允许，自己烹饪是更健康和经济的方式。可以尝试当地食材，学习制作当地菜肴。

建议

提前了解：不同学校和国家的食堂食物种类和口味差异较大，建议提前了解并适应。

营养均衡：注意饮食的多样性和营养均衡，尽量选择新鲜蔬菜和水果，以及适量的肉类和主食。

尝试当地美食：有机会可以尝试一些当地特色美食，既能丰富饮食体验，也有助于了解当地文化。

注意过敏情况：如果有食物过敏情况，提前告知食堂工作人员，确保饮食安全。