青岛籍留学生在选择专业时，可以根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来决定。以下是一些建议的专业方向：

工科及精算类专业：

由于中国学生数学基础较好，理工知识扎实，因此工科和精算类专业在留学市场上较为受欢迎。

金融专业：

金融专业一直是出国留学排名第一的热门专业，青岛作为新一线城市，经济发展迅速，对金融人才需求量大。

计算机科学与技术：

计算机专业前景广阔，包括UI设计、移动开发、互联网编程等，就业前景非常好。

人工智能：

人工智能是时代发展的必然，未来各个行业都需要这样的人才，是一个具有就业前景的专业。

软件工程：

软件工程人才一直是科技公司需要的人才，从业人员收入高，是一个比较适合男生出国留学的专业。

教育类专业：

包括英语教育、教育学等，适合希望成为英语教师或教育管理人员的学生。

传媒专业：

通常要求学生有良好的英语表达能力，适合对传媒领域感兴趣的学生。

商科类专业：

如管理学、市场营销、人力资源等，适合毕业后想从事经管类工作的学生。

语言学或文学类专业：

如英语语言文学专业，涵盖英语文学、语言学、英美文化等方面的学习和研究。

其他专业：

如时尚管理、服装营销、创意产业管理等，这些专业适合对特定领域感兴趣的学生。

结合以上信息，青岛籍留学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择具有良好就业前景和市场需求的专业。同时，也可以参考青岛大学提供的2+2留学专业，如工商管理、体育管理、国际商务等。