南方留学生的开学时间主要取决于他们选择的留学国家和学校的入学时间。以下是一些主要留学目的地的开学时间概览：

美国

秋季入学通常在8月末或9月初。

春季入学在1月或2月。

加拿大

秋季入学在9月。

春季入学在1月，部分学校5月也有开学时间。

英国

秋季入学在9月或10月。

春季入学在1月。

法国

秋季学期从9月开始至次年2月结束。

春季学期从2月中旬开始至6月结束。

澳大利亚

本科课程开学时间一般在2月底或3月初。

新西兰

本科及以上课程开学时间为每年的2月份和7月份。

马来西亚

开学时间主要分为3月、6月、9月和12月。

建议

提前规划：留学生应提前了解并确认目的地学校的具体开学时间，以便合理安排行程和准备工作。

关注学校通知：开学前，学校通常会发送通知，留学生应密切关注学校官方网站或邮件，获取最新的开学信息。

语言课程：如果需要提前适应语言环境，可以选择在开学前参加语言课程。

根据以上信息，南方留学生如果选择秋季入学，通常在8月末或9月初开学；如果选择春季入学，通常在1月或2月开学。澳大利亚的本科课程开学时间一般在2月底或3月初。建议留学生提前规划并关注学校通知，以确保顺利入学。