留学生恋爱市场之所以吃香，主要原因可以归纳为以下几点：

家庭背景较好：

能够送孩子出国留学的家庭，通常经济条件较好，多数属于中产或中产偏上家庭。这样的家庭背景使得留学生在恋爱市场上具有一定的优势。

高学历认可：

尽管有些留学生的学历可能存在水分，但总体来说，留学回来的学历还是得到广泛认可。家境较好的留学生往往学历也较为优秀，这增加了他们在恋爱市场上的吸引力。

独立能力强：

留学生在国外生活和学习，往往需要独立应对各种挑战，这使得他们普遍具有较强的独立生活能力。这种能力在恋爱市场上是一个加分项，尤其是对于注重独立性的女性来说。

相似的社交圈子：

留学生在国外留学期间，更容易接触到相同背景的人，包括学术圈和社交圈。这种相似的社交圈子有助于他们在异国他乡找到志同道合的朋友或伴侣，增加了恋爱成功的概率。

经济门槛：

出国留学需要较高的经济投入，这自然形成了一个经济门槛。高经济门槛决定了恋爱市场的参与者多为经济条件较好的家庭，这些家庭的孩子在恋爱市场上也更具竞争力。

留学光环：

留学经历本身带有一定的光环效应，许多女性认为留学过的男性更有眼界和思想，这增加了男留学生在恋爱市场上的吸引力。

文化多样性：

留学生群体通常包括来自世界各地的学生，这为恋爱关系提供了更广泛的选择范围和文化交流的机会。

相似的教育背景：

留学生往往拥有相似的教育经历和学术追求，这有助于他们在学术和兴趣上找到共鸣。

语言能力：

许多留学生在国外学习期间提高了外语能力，这不仅能增强他们的沟通能力，也可能增加他们的吸引力。

国际背景的家庭观念：

年轻一代越来越接受和认可国际背景的家庭育成，这为留学生在国外结婚提供了思想基础。

文化交融：

不同文化的交流使得留学生在家庭观念上有了新的理解和包容，生活方式也更为自由开放。

相亲市场：

留学生由于学历高、能力强，通常外貌周正，在相亲市场上也较受欢迎，容易找到合适的伴侣。

生活丰富化：

留学生不会把所有重心都放在学习上，而是会花部分时间在生活质量上。他们更可能发展自己的兴趣爱好，多去旅游，多融入当地生活，这使得他们的生活更加立体和多元化。

情感需求：

留学生活可能会带来孤独感，特别是在一些较为偏僻的地方。这种孤独感可能会促使留学生更积极地寻找爱情，以填补情感上的空缺。

自我意识提升：

出国后的女留学生更容易培养自我意识和女权意识，她们在面对喜欢的人时会更加主动，不再像在国内时那样腼腆。

优秀的异性群体：

一些顶尖的留学生群体中，男女比例相对均衡，且大家普遍学术能力较强，这容易形成互相吸引的局面。

校园环境：

一些知名的大学拥有优美的校园环境和丰富的社交活动，这些因素都有助于提高学生的脱单率。

综上所述，留学生恋爱市场之所以吃香，主要是因为他们在家庭背景、学历、独立性、社交圈子、经济条件、留学经历等方面具有一定的优势，这些优势使得他们在恋爱市场上更具吸引力。