张绍刚在多个场合对留学生表现出不信任和质疑，可能的原因包括：

个人偏见：

张绍刚可能在心中将自己视为美国社会的白人，而将其他人视为少数族裔。他可能会攻击那些有魅力、有主见或气场强大的人，以显示自己的优越感。

节目效果：

张绍刚可能认为通过质疑留学生，可以引导在场的老板和观众对求职者产生负面评价，从而增加节目的戏剧性和观赏性。这种策略可能使他在节目中更加呼风唤雨，提升自己的主持地位。

文化差异：

张绍刚可能对留学生的文化背景和专业能力存在误解，导致他在节目中表现出不信任和质疑。例如，他可能认为法国留学生在法语交流上存在障碍，从而质疑其专业能力。

情绪表达：

张绍刚在节目中可能过于情绪化，用贬义语言质疑求职者，这可能是他表达自己不满或焦虑的方式。这种情绪化的表现可能使他更容易对留学生等特定群体进行攻击。

竞争压力：

有分析人士指出，张绍刚此番言论可能与他对女海归的职业成功感到威胁有关。女海归凭借其独特的背景和能力，在职场上展现出了不俗的表现，这让原本处于风口浪尖的张绍刚感到压力，究竟是妒忌还是恼羞成怒，成为众人热议的话题。

这些原因并非绝对，张绍刚的行为可能受到多种因素的共同影响。然而，无论出于何种原因，他在节目中对留学生的攻击行为都引起了广泛的争议和批评，对他的个人形象和职业生涯产生了负面影响。