在印尼的中国留学生，他们的饮食选择是多样化的，主要受到个人口味、文化适应以及当地饮食特色的影响。以下是一些印尼中国留学生可能会选择的饮食方式：

自己烹饪

火锅底料：一些留学生会自己携带火锅底料，以便在课余时间与同学一起享受火锅的乐趣。

辣椒酱和调料：对于喜欢辛辣食物的学生，可能会携带一些自己喜欢的辣椒酱或其他调料，以适应印尼的饮食口味。

当地美食

印尼菜肴：印尼的咖喱、萨萨特、沙嗲等菜肴因其独特的风味而受到留学生的欢迎。

传统食品：如千层糕（Kue Lapis）、妈打爸（Martabak）、锥形饭（Tumpeng）等传统印尼食品也是留学生们的选择。

适应印尼口味

清淡饮食：有留学生反映，印尼的饮食口味较重，而他们在中国北方生活时饮食习惯较为清淡，因此他们可能会逐渐适应印尼的饮食。

方便面配米饭：印尼人对方便面的热爱非常狂热，方便面配米饭成为了一种常见的饮食方式。

节日食品

粽子：在端午节等中国传统节日，留学生会参与包粽子并分享，这也是他们饮食生活中的一部分。

健康考虑

药品准备：由于印尼的饮食中可能包含较多油腻和油炸食物，一些留学生可能会携带一些上火药、消炎药和感冒药等，以备不时之需。

总的来说，印尼的中国留学生在饮食上既会尝试融入当地文化，也会保持自己的饮食习惯，通过自己烹饪、品尝当地美食以及适应印尼口味等方式，丰富自己的饮食生活。