留学生食堂提供的食物种类和口味因国家和学校而异，但通常包括以下几类：

主食类

米饭、面条（如意大利通心粉、荞麦面等）、馒头、面包等。

副食类

蔬菜（如卷心菜、胡萝卜、鲜香菇、南瓜、小油菜、番茄、金针菇等），可以做成沙拉、热菜或汤。

鸡蛋、火腿、香肠等肉类食品，搭配面包或米饭食用。

调味品和酱料

拌饭酱（如老干妈、饭扫光、虎邦辣酱、吉香居牛肉酱等），可以提升饭菜的风味。

辣椒油、酱油、醋、盐、胡椒粉等基本调味品，适合用来调味。

快捷方便的食物

方便面、料理包、干货（如海带、紫菜、干贝等），这些食物携带方便，加热即可食用。

地方特色美食

尝试当地特色美食，如美国的纽约披萨、德克萨斯烧烤、有机食品、素食主义等。

在特殊节日，可以品尝一些特色食物，如特大啃（Turducken）、布法罗辣鸡翅（Buffalo Wings）、科布沙拉（Cobb Salad）等。

其他选择

卤味（如卤阿卤等品牌的卤味），适合熬夜刷剧时食用。

烧烤（如自制烧烤鸡架），经济实惠且容易制作。

低脂高纤食物（如全麦面包、蒸鱼等）。

高蛋白食物（如鸡胸肉、豆腐等）。

国际美食（如意面、土豆泥、汉堡、薯条、炸鸡等）。

亚洲风味（如日式拉面、韩式炒饭、印度咖喱等）。

零食（如饼干、巧克力、牛肉干等）。

健康饮品（如鲜榨果汁、绿茶等）。

建议留学生在出国前可以提前了解目的国的饮食习惯和学校食堂的菜单，以便提前适应。