留学生可以通过以下食物来补充维生素：

维生素A

胡萝卜、柿子、红薯、杏等红黄色食物；

奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏；

动物肝脏、胡萝卜、黄油、鳝鱼、牛奶、韭菜、橘子等。

维生素B1

胚芽、米糠和麸皮；

全谷物（如糙米和全麦面包）、豆类、坚果、肉类（如鸡肉和牛肉）、酵母、蛋类、奶制品；

小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

维生素B2

动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜（如雪里红、油菜、菠菜、青蒜）；

七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

维生素B6

肉类（如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏）、全谷物（如燕麦、小麦麸、麦芽）、豆类（如豌豆、大豆）、坚果类（如花生、胡桃）；

香蕉、鱼类、鸡肉。

维生素B12

肉类食物；

动物肝脏、鱼、蛋；

动物肝脏、鱼、蛋。

维生素C

新鲜蔬菜（如青菜、韭菜、菠菜）、新鲜水果（如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃）；

柑橘类水果（如橙子和柠檬）、草莓、黑加仑、菠菜、西蓝花、番茄、辣椒；

柑橘类水果、猕猴桃、西红柿。

维生素D

鱼肝油、深海鱼类、动物肝脏；

阳光照射；

鱼肝油、蛋黄。

维生素E

动物肝脏、小麦胚芽、芝麻油、红花籽油、麦芽糖、甘薯、莴苣等；

植物油、坚果、种子。

建议：

均衡饮食：尽量通过多样化的饮食来获取各种维生素，避免挑食和偏食。

适当搭配：例如，在早餐时可以选择全麦面包搭配鸡蛋和牛奶，午餐和晚餐则可以加入丰富的蔬菜和水果。

户外活动：多进行户外活动，增加阳光照射时间，有助于维生素D的合成。

考虑补充剂：如果饮食中无法满足身体对特定维生素的需求，可以考虑使用维生素补充剂，但最好咨询医生或药剂师的建议。

通过以上食物和饮食建议，留学生可以有效地补充身体所需的维生素，保持健康。