在荷兰留学期间,你可以尝试以下美食:
五香饼干 (Speculaas):
这是一种带有辣味的姜饼,非常受欢迎,适合作为下午茶的甜点。
北海海鲜:
荷兰北海的海鲜非常有名,新鲜美味,常见的烹饪方法包括将不同海鲜烤制在一个锅内。
奶酪:
荷兰的奶酪种类繁多,品质上乘,是荷兰人日常饮食中的重要组成部分,可以尝试各种不同的食用方法。
荷式煎饼 (Poffertjes):
这是一种薄饼,可以逐层累加,常见的有肉煎饼、火腿煎饼和水果煎饼等,通常搭配糖浆食用。
甘蓝汤 (Zuurkoolsoep):
颜色独特,味道鲜美,是一道非常受欢迎的美食,尤其在冬季。
华夫饼 (Waffles):
荷兰的特产,通常内部会注入蜂蜜,表面还会加上奶油和水果,适合搭配红茶食用。
大薯条 (French Fries):
荷兰的大薯条非常有名,是留学生们的最爱之一。
鲱鱼 (Herring):
荷兰人喜欢生吃鲱鱼,搭配洋葱一起食用,这种独特的食用方式让人印象深刻。
干青豆汤 (Erwtensoep):
这是一道以青豆、香肠、胡萝卜和香菇为主要原料的浓汤,非常健康美味,尤其在冬季。
法式薯条 (Patat):
这是一种用蛋黄沙拉酱或花生酱沾食的薯条,非常受欢迎。
熏鳗鱼 (Gezouten Vis):
这是一种用香料腌制的鳗鱼,通常搭配碎洋葱食用。
荷兰甜甜圈 (Oliebollen):
油炸面团,撒上糖粉,外脆内软,是荷兰的传统小吃。
牛奶蛋糊 (牛奶布丁):
荷兰的甜食包括牛奶蛋糊,炖水果加奶油和薄饼或苹果馅饼等。
Rijsttafel:
从旧殖民地印尼传来的印尼料理,在荷兰创出独特的吃法,摆上20几种以上小盘菜。
这些美食不仅反映了荷兰的饮食文化,也能让你在留学期间体验到当地的风土人情。建议你可以多尝试这些地道的荷兰美食,相信会让你的留学生活更加丰富多彩。