公费留学的 数量是较多的，并且呈现出逐年攀升的趋势。以中国公派留学计划为例，2010-2019年间，报名人数从3218人增长到30000人，增幅高达832.49%。此外，公费留学的受众主要包括高中、本科、硕士以及博士，其中以本科和硕士为主。

对于具体的数量，以下是一些相关信息：

中国：

以中国公派留学计划为例，2010-2019年间，报名人数从3218人增长到30000人。

俄罗斯：

2020年以前有15000个公费留学名额，2021年增加到18000个，2022年进一步增加到23000个。

综上所述，公费留学的数量是较多的，并且有一个逐年攀升的趋势。具体的数量因国家和项目而异，但可以肯定的是，公费留学为许多学生提供了宝贵的出国学习机会。