根据最新的数据，2023年在日本工作的外国劳动者中，有 20多万名外国留学生，他们占到了16%的比例。这些留学生中，许多人选择白天上学，晚上或周末打工兼职，以维持生计。

此外，日本厚生劳动省的数据还显示，令和3年（2021年）在日本工作的外国劳动者约为173万人，其中外国留学生有20多万人，占16%。

因此，可以推断出在日本留学的学生中，有大约 20多万人选择勤劳工作。