澳洲留学生的退税金额一般为 商品总价值的10%，具体退税额度为 300-500澳元，具体金额取决于购物金额和是否符合退税条件。

退税条件

旅客在同一商家一次或多次购物，对应的有效发票金额（含GST/WET）累计为300澳元或以上，可以参与退税。

退税申请需要在购买商品后30天内完成，并且必须伴随出境者使用飞机或轮船方式同时离境。

退税金额

退税金额通常是商品GST（商品及服务税）或WET（Wine Equalization Tax）的总额。

对于单张发票金额超过300澳元的商品，可以退回10%的GST税。

每年可退税款额在400-500澳币之间，具体退税金额则需要根据实际购买情况计算。

其他注意事项

符合条件的大学生每年可获得高达2000澳元的税收抵免，但最多可退税1000澳元。

退税的商品必须随身携带上飞机，超大、液体、喷雾和凝胶类必须托运的商品除外。

综上所述，澳洲留学生在离境时可以申请退税，退税金额一般为商品总价值的10%，具体退税额度为300-500澳元，具体金额取决于购物金额和是否符合退税条件。建议留学生在购买商品时妥善保管发票，并在离境前尽早办理退税手续，以确保顺利获得退税。