关于泉州留学硕士补贴的金额，存在以下几种说法：

1. 每月补贴可能在 500元至600元之间，以国家助学金为例，具体金额和发放方式需根据所在学校和地区的规定确定。

2. 硕士研究生的补贴金额通常在 600元左右，有些学校可能会发放10个月或12个月，具体发放方式依据学校政策而定。

3. 有些高校硕士研究生每个月能够领到 500-1000元的生活补助，但具体金额和学校不同。

4. 海外留学硕士回国的生活补贴为硕士 800元/月，累计不超过36个月。

综合以上信息，留学硕士的补贴金额存在一定的差异，但大致范围在每月500元至1000元之间，具体金额和发放方式需根据所在学校和地区的规定确定。

建议直接咨询相关教育机构或官方部门以获取最新的留学补助信息。