在美国留学，食堂吃饭的费用因学校、地区和就餐习惯的不同而有所差异。以下是一些具体的费用信息：

学校食堂就餐费用

每餐价格基本在12美元左右，有些学校食堂提供更为经济的餐食选择，如每餐不到1美元。

学校食堂午餐费用大约在4到8美元之间。

外出就餐费用

普通快餐店一顿午餐需花费5到8美金。

环境较好的餐厅每顿约花费15-30美元。

高档餐厅每人费用超过50美元。

自己做饭费用

如果选择自己做饭，成本可以控制得比较低。例如，一顿普通的晚餐可能包括大米、蔬菜和肉类，总共花费可能在5到10美元之间，具体取决于购买的食物种类和分量。

一个月的饮食开销大约在600到900美元之间，如果自己做饭，费用可以更低，有资料表明每月饮食费可以控制在200到300美元。

综合以上信息，如果你选择在学校食堂用餐并结合自己做饭，饮食费用可以比较经济，每月大约在600到900美元左右。如果偏好外出就餐，费用会相应增加，可能会达到每月1200到1800美元左右。需要注意的是，这些费用都是估计值，并且会因地区、学校、个人消费习惯等因素而有所不同。