周舟在香港留学的时间主要取决于其选择的学位类型。

本科教育

内地学生通常需要4年时间完成本科学习。

香港本地学生一般3年可以完成预科和本科学习。

硕士研究生

授课式硕士研究生通常为1年制。

研究型硕士研究生通常为2年制。

研究型博士研究生通常需要5-6年。

兼读制度

如果采用兼读方式，学习时间通常会延长一倍。

因此，周舟在香港留学的时间可能为：

本科：4年

授课式硕士：1年

研究型硕士：2年

研究型博士：5-6年

建议周舟根据个人职业规划选择合适的学位类型和留学方案，并直接咨询意向的学校获取最准确的信息。