根据教育部和各大学的统计数据， 近年来，每年出国留学的人数都在30万左右。这一数据反映了中国学生出国留学的总体趋势。

出国留学人数的具体变化可以从以下几个方面来看：

人数增长：

从2018年的66.21万人增长到2021年的约70万人，显示出出国留学人数的稳步增长。

目的地分布：

中国学生最愿意留学的国家包括美国、英国、法国、澳大利亚、加拿大、德国、新加坡、韩国、日本和新西兰等。

留学阶段：

本科及以上阶段仍是主要留学阶段，职场人群占比也在攀升。

留学目的：

超过60%的学生希望留学能提升自己的专业竞争力，然后归国求职。

回国率：

约80%的留学生毕业选择归国，显示出留学生对国内就业市场的认可。

综上所述，出国留学在中国呈现出逐年上升的趋势，主要受到教育资源、全球化发展、个人兴趣和经济基础等多方面因素的影响。