芬兰留学生一年中的假期主要包括 寒假和 暑假，具体如下：

寒假：

一般为3至4周，通常在12月下旬开始，持续到1月初。

暑假：

约为3个月，从5月中开始，持续到8月末或9月初。

此外，学生在上学期间可以利用课余时间工作，上学期间每周工作时间不超过20小时，假期则可以自由工作，每天最多8至10小时。

建议留学生在规划假期活动时，可以充分利用这段时间进行兼职工作或旅行，不仅能增加实践经验，还能赚取一定的收入。同时，由于假期的长度和具体日期可能因年份和学校而有所不同，建议留学生在假期前仔细查阅学校的相关通知和安排。