从香港去法国留学一年的费用因多种因素而异，包括所选择的学校、专业、所在城市以及个人生活方式等。以下是一些大致的费用估算：

学费

公立院校：非欧盟留学生的年均学费在200 - 3,770欧元之间。

私立院校：学费在3,000 - 15,000欧元之间。

生活费

巴黎：生活费用较高，一年大概在8万到13万人民币之间。

外省：生活费用相对较低，一年大概在6万到8万人民币之间。

住宿费

巴黎：租房费用较高，具体费用取决于房屋类型和位置。

外省：租房费用相对较低。

其他费用

注册费：约1200元人民币。

语言培训费：约6000~8000元人民币。

语言测试报名费：约800/1000元人民币。

保险费：约1000 - 2000元人民币。

奖学金和助学金

政府奖学金：法国政府和学校提供多种奖学金，申请者需要具备出色的学术和语言表现。

助学金：一些学校和专业也提供助学金，以减轻学生的经济负担。

打工收入

法国留学生可以在法国境内合法打工，每小时工资约为8欧元。

综合以上信息，去法国留学一年的总费用大致在 8万至20万元人民币之间，具体费用还需根据个人选择和实际情况进行调整。建议提前规划预算，并关注各类奖学金和助学金的申请机会，以减轻经济压力。