根据最新的数据， 超过36%的海外年轻群体（18-35岁）对中国教育话题感兴趣，并且在未来3年内有来华计划。这表明对中国教育感兴趣的人数是相当多的，并且有相当一部分人已经有了来华留学的计划。

此外，根据中国外文局对外传播研究中心发布的《中国国家形象全球调查报告2016—2017》，留学结构不断优化，越来越多的外国学生选择到中国留学。

综合以上信息，可以得出结论：有相当数量的海外学生对中国教育感兴趣，并且有计划来华留学。具体的数字可能会随着时间和各种因素（如政策、经济、文化等）的变化而有所波动，但总体来说，对中国留学的兴趣是持续增长的。