香港自费的留学生数量在不同时间点有所不同。根据最新的可靠数据，从2024-2025学年起， 香港非本地生（包括内地学生）的数量扩大至6000个。这一数字反映了香港近年来留学热度的持续上升，特别是内地学生对香港高等教育的兴趣和需求显著增加。

此外，2023年内地生赴港就读人数同比激增32%，增长超过6万人。这一增长趋势表明，内地学生选择香港作为留学目的地的趋势在不断增强。

综合以上信息，可以得出结论，香港自费的留学生数量在2024-2025学年约为6000名，且这一数字还在不断增长中。