留学生来广州的隔离政策如下：

14天集中隔离医学观察：

留学生首先需要接受14天的集中隔离医学观察。

7天居家隔离管理：

在解除14天集中隔离后，留学生需要继续7天的居家隔离管理。

7天自我健康监测：

在解除14天集中隔离和7天居家隔离后，留学生还需要进行7天的自我健康监测。

因此，留学生来广州总共需要隔离 21天。

建议留学生在入境前详细了解最新的隔离政策，并提前做好相关准备，以确保行程顺利。