德国留学并没有一个固定的最佳年龄，但根据多个来源的信息，可以得出以下结论：

14岁至18岁：

这个年龄段的孩子已经具备了一定的独立生活能力和学习自主性，可以适应国外的学习和生活环境。德国有些国际学校要求14周岁以上的学生，并且留学费用相对较低。

18岁至24岁：

这是大多数学生选择去德国留学的年龄阶段。他们通常已经完成了高中教育，具备相应的学历和语言能力，能够顺利融入德国的大学生活。

25岁至30岁：

虽然年龄上没有明确的限制，但在这个年龄段申请留学可能较为有利，因为申请人通常具有更好的学习能力和适应能力。不过，超过30岁的学生在申请入学和办理签证时可能会遇到一些不利情况，例如享受学生医疗保险的优惠待遇受限。

30岁以上：

德国大学对年龄没有严格限制，但大龄学生在申请入学和办理签证时可能会处于不利地位，并且享受学生医疗保险等待遇方面也会受到限制。

建议

综合考虑，德国留学的最佳年龄阶段为 14岁至25岁，具体年龄可以根据个人情况和家庭决策进行选择。如果希望在德国接受高等教育，18岁至24岁是理想的选择，因为这个年龄段的学生通常已经完成了基础教育，具备了一定的独立能力和语言学习能力。如果有特殊情况或需求，也可以考虑在25岁或更大年龄申请留学，但需要具备相应的学历和语言能力，并准备好应对可能遇到的挑战。