申请意大利留学需要办理以下手续：

高考成绩证明

需要提供高考成绩证明，且成绩需达到一定标准（例如，通过马可波罗计划进入意大利大学可能需要高考成绩达到380分或更高）。

语言成绩证明

需要提供意大利语水平证明，建议在国内达到A2语言水平，否则在意大利上语言预科可能会遇到困难。

资金证明

需要提供家庭银行流水等经济能力证明，以证明有足够的资金支持留学期间的费用。

签证申请

准备好所有签证申请材料，包括学历学位证书、身份证、户口卡、护照、照片等，并按照要求提交给意大利驻华大使馆。

签证申请过程中可能需要进行面试，具体要求可以咨询签证中心。

公证和双认证

部分材料需要经过公证和双认证，例如学历学位证书。

健康证明

某些情况下，可能需要提供健康证明书。

住宿证明

需要提供在意大利的住宿证明。

其他材料

根据不同学校和专业的要求，可能还需要提供其他材料，如个人简历、推荐信、出生公证等。

建议

提前规划：留学申请和签证流程较为复杂，建议提前规划，尽早准备相关材料。

咨询专业机构：可以咨询专业的留学中介或律师，以确保所有手续和材料符合要求。

关注签证政策：签证政策可能会有所变化，建议关注意大利驻华大使馆的官方信息，及时了解最新要求。