广州美术学院短期留学的费用如下：

学费

美术学专业（如绘画、雕塑、摄影、书法、中国画等）：每年15000元人民币。

设计学专业（如视觉传达设计、环境设计、工业设计、产品设计等）：每年18000元人民币。

艺术学理论专业（如美术史、艺术管理、艺术教育等）：每年10000元人民币。

其他专业（如影视动画、戏剧影视美术设计等）：每年18000元人民币。

住宿费

普通学生公寓四人间：每生每学年1500元人民币。

留学生公寓双人间：每生每学年900元人民币。

建议

如果选择普通学生公寓四人间，一年的住宿费用为1500元。

如果选择留学生公寓双人间，一年的住宿费用为900元。

综合以上信息，去广州美术学院短期留学的总费用大约在 15000-19500元人民币之间，具体费用取决于所选择的专业和住宿方式。