中国留学生学习中文科目主要包括以下几类：

基础汉语课程：

包括汉字学习、拼音、基本词汇和语法教学，帮助学生建立初步的中文语言基础。

口语会话课程：

侧重于提高学生的口语表达和交流能力，通过对话练习和实际情境模拟来培养口语流利度和准确性。

阅读与写作课程：

旨在培养学生的阅读理解和写作能力，通过阅读教材、文章和练习来提升对中文文本的理解和写作技巧。

精读课程：

系统学习现代汉语的语音、词汇、语法知识，根据学生水平分班，以达到不同的汉语水平考试（HSK）等级。

汉字课程：

培养和提高外国学生的汉字书写能力，学习汉字书写规则及常用汉字的书写和使用。

中文电脑编辑：

专门为汉语言专业留学生开设，旨在提高学生的“信息素养”。

中国社会文化风俗：

传播中国民俗文化知识，培养跨文化交际能力。

综合课：

强化学生的听、说、读、写等言语技能，为汉语言专业一年级学生的必修课。

听力课：

提高学生的听力理解能力。

说话课：

培养口语表达能力。

阅读课：

增强学生的阅读理解能力。

写作课：

提高学生的汉语书面表达能力。

翻译课：

培养翻译能力。

中国文化类课程：

包括中国国情、经济、历史、地理、文学、哲学等，帮助学生了解中国文化和背景。

书画课：

学习中国书法和绘画。

中国功夫课：

了解和学习中国功夫。

这些课程涵盖了从初级到高级的各个层次，满足了不同学生的学习需求。建议留学生根据自身的学习目标和兴趣选择合适的课程，以便更有效地提高汉语水平。