对于零基础的艺术留学生来说，以下几个专业是相对容易入门且具有较好就业前景的：

平面设计：

平面设计专业属于艺术视觉类专业，虽然绘画能力很重要，但海外院校更注重学生的表现技法、创意思维和审美能力。可以通过参加一些零基础课程来提升相关基础能力。

插画设计：

插画设计专业对绘画功底的要求不高，更看重学生的创意思维和动手能力。国外艺术院校鼓励学生展示多种媒介的作品，如绘画、雕塑、时装设计等。

工业设计：

工业设计专业需要学生具备手绘能力、建模能力和设计思想。虽然手绘是重要技能之一，但可以通过不断学习和实践来提升。

交互设计：

交互设计是一门跨学科专业，涉及心理学、工业设计、人因等多个领域。该专业适合零基础的学生入门，并且就业前景非常好，特别是在互联网行业。

服务设计：

服务设计是一个新兴的专业，用全局化、系统化的视角去研究问题。该专业适合对未来职业规划不明确的学生，且应用范围广泛。

时尚管理：

时尚管理专业是一个交叉学科，涉及时尚、经济、会计等课程。该专业对艺术背景要求不高，适合各种背景的学生，并且就业前景较好。

纯艺专业：

纯艺专业包括雕塑、版画、艺术设计、绘画等多个领域，适合对艺术有浓厚兴趣的学生。

服装设计：

主要学习服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销等课程。毕业生就业方向多从事服装设计与开发、服装生产工艺设计等工作。

产品造型设计：

主要学习设计素描、产品速写、设计图学、快速表现技法、视觉传达设计、形态设计等课程。毕业生就业方向包括工业设计公司、IT产品设计与制造等企业。

室内设计：

室内设计应用非常广，上升空间很大，办公室、商品房、酒店、医院等各种建筑都需要室内设计师，就业前景好。

这些专业不仅相对容易入门，而且就业前景较好，适合不同背景和兴趣的学生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。