出国留学时，艺术专业的选择非常多样，可以根据个人的兴趣、职业规划以及市场需求来决定。以下是一些热门的艺术专业方向：

纯艺术专业

绘画、雕塑、版画等传统造型艺术形式。

摄影、观念艺术等新型艺术形式。

适合具备综合能力和跨学科知识背景的学生。

推荐院校：切尔西艺术与设计学院、皇家艺术学院、爱丁堡艺术学院、罗德岛设计学院、纽约视觉艺术学院、芝加哥艺术学院等。

设计专业

服装设计：根据设计对象要求构思并制作成衣，注重实践和理论结合。

建筑设计：注重理论与实践应用结合，采用studio模式教学。

视觉传达设计（平面设计）：应用广泛，包括产品商标、报刊杂志、平面广告、海报、网站设计等。

交互设计：关注人与产品、服务之间的交互体验，适用于UI/UX设计、VR/AR设计等。

时尚设计与管理：时尚产业发展迅速，人才短缺。

珠宝设计：涉及珠宝的创作和制作。

室内设计：应用广泛，上升空间大。

景观设计、城市设计：关注户外空间和城市整体规划。

动画专业

发展空间广阔，可从事动画设计、制作、游戏设计、影视制作、原画插画等工作。

影视传媒类

电影制作、导演、摄影、多媒体设计、视觉特效。

艺术管理类

时尚管理、品牌管理。

音乐类

音乐创作、演奏。

建议

明确兴趣：首先明确自己对哪个艺术领域最感兴趣，是传统的绘画、雕塑，还是现代的设计、动画等。

职业规划：考虑自己的职业目标，选择与之相关的专业，比如服装设计、建筑设计或艺术管理等。

院校选择：根据个人情况和兴趣，选择适合自己水平和期望的院校，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量和行业资源。

实践机会：利用留学机会，多参与实习、项目等实践活动，积累实际工作经验，提升自己的竞争力。

希望这些信息能帮助你做出更合适的艺术专业选择。