留学生的身份主要根据其学历背景来界定，具体如下：

高中生：

去国外读本科的学生。

本科生：

去国外继续读研究生学位的学生。

研究生：

去国外读研究生学位的学生。

此外，留学生的应届生身份在回国后通常由用人单位根据以下标准来界定：

社保缴纳情况：留学生回国后两年内如果没有参加工作，并且没有缴纳职工社保（城乡居民医疗或养老保险除外），则可以被认定为应届生。

毕业时间或学位认定时间：用人单位会根据留学生在国外院校的毕业时间或回国后取得学位认证的时间来界定应届生身份。

特殊情况：如果留学生本科毕业后先工作几年再出国留学，只要满足两年内未缴纳职工社保的条件，回国后仍可被认定为应届生。

总结来说，留学生的身份主要是在母国以外接受教育的学生，具体身份（如高中生、本科生、研究生）取决于其前往国外学习的阶段。同时，留学生身份的认定还与其在国内的学历认证和社保缴纳情况有关。