留学生在做饭时，可以考虑购买以下物品来满足自己的饮食需求：

电饭煲 ：适合煮饭、熬粥、炖汤等，建议选择容量适中的电饭煲。

平底锅：

可以用来煎鸡蛋、培根，煮意大利面或熬酱汁，还可以用来摊煎饼。

小奶锅：

适合煮奶、熬粥和下面烫菜，可以在短时间内完成一饭一菜一汤的“高配”饮食。

天然气或煤气：

根据个人喜好选择，这些是做饭的能源。

电磁炉：

如果条件允许，可以带一个电磁炉，方便吃火锅和快速加热食物。

调料和酱料

老干妈、饭扫光、虎邦辣酱、吉香居牛肉酱等拌饭酱可以提升米饭的口感和风味。

火锅底料也是留学生必备的，可以根据个人口味选择四川麻辣或海鲜风味。

蚝油、豆瓣酱、辣椒油、生抽、老抽等调料可以提升菜肴的口味。

料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉等基本调料适合各种炒菜和炖菜。

刀具和砧板

厨师刀和小刀可以满足不同的切割需求。

建议选择木质砧板，因为比较卫生。

餐具和生活用品

碗、杯子、筷子等基本餐具和生活必需品是必不可少的。

还可以准备一些清洁用品和洗衣用品。

其他辅助工具

鸡毛夹和搓丝刀板适合处理丝状食材，如土豆丝。

干蔬菜和干货，如干香菇、干木耳等，以适应不同的饮食需求。

米和其他食材

米可以到当地超市购买，建议选择袋装以便携带和储存。

油可以根据个人喜好选择橄榄油或其他植物油。

这些建议的物品可以帮助留学生在国外生活时更好地满足自己的饮食需求，同时也能节省时间和精力。