留学生在邮寄食物时，有多种选择可以考虑。以下是一些常见且适合邮寄的食物类型：

零食类

辣条、魔芋爽：具有童年回忆的小食品，体积小、质量轻，适合集运凑单。

鸭脖、鸭舌、凤爪：包括鸭脖、鸭架、鸭掌、鸭舌、凤爪等，正规或真空包装下保质期三个月以上，可邮寄。

薯片、螺蛳粉、方便面：这些零食不仅满足中国胃，还能缓解思乡之情。

饼干、巧克力、乌江榨菜、卤汁豆腐干等：适合携带和食用。

坚果水果干

果脯、坚果等干货类食品邮寄方便，适合作为健康零食。

调料类

火锅底料、米线、各种辣酱、酱油、醋：这些调料可以让留学生自己烹饪地道的中餐，增加家乡味道。

预制菜

如红烧肥肠、内蒙牛杂锅、贵州羊肉粉等，这些预制菜提前准备好，便于在国外食用。

其他

茶叶：茶叶是一种受欢迎的零食，适合在留学生活中放松心情。

月饼：月饼可以邮寄，但建议选择五仁、莲蓉等常见口味的月饼，避免含有肉、蛋类的月饼。

腊肠、鱼干、腊鱼等家乡特产：虽然这些食物易变质腐烂，但可以通过塑封等方式延长保质期后再邮寄。

在邮寄食物时，建议留学生选择正规或真空包装，以确保食品在运输过程中的新鲜度和安全性。此外，由于不同国家和地区的进口规定可能有所不同，建议在邮寄前仔细了解并遵守目的国的相关法规。