珠宝设计留学通常需要准备以下证书和材料：

学位证书和成绩单 ：提供您最高学历的学位证书和相关成绩单。

语言证书

如果您去的是法语授课的国家（如法国），需要提供法语语言证书，如DELF或TCF/TEF。

如果是英语授课的国家（如美国或意大利），需要提供英语语言证书，如TOEFL或IELTS，具体要求依据学校而定。

作品集：

展示您的珠宝设计能力和潜力的作品集。

推荐信：

一至两封推荐信，证明您的个人能力和素质。

特定证书

对于意大利语授课的课程，您可能需要达到B1级别的意大利语水平。

对于英语授课的课程，如美国，可能需要TOEFL成绩5.0以上；对于意大利，可能需要完成预注册流程。

珠宝设计师还可以考取珠宝首饰设计师职业技能证书，这是由国家权威机构颁发的证书，用以评价设计师的职业技能和专业水平。

此外，根据目标国家和学校的具体要求，可能还需要准备其他材料，如个人简历、身份证或护照复印件、免冠照片、毕业证书或在读证明复印件等。

建议您根据目标国家和学校的具体要求，准备相应的材料和证书，以确保申请过程顺利。