日本摄影留学可以从事的工作方向非常广泛，主要包括以下几个方面：

广告公司：

从事摄影摄像、广告策划与制作等工作。

影视剧制作公司：

参与影视制作的相关工作。

新闻媒体：

从事新闻摄影和报道工作。

报社杂志期刊社：

为杂志、期刊提供摄影作品。

出版社：

从事图片编辑和出版工作。

婚纱影楼：

提供专业的婚纱摄影服务。

文化宣传部门：

从事文化宣传和相关摄影工作。

其他有关事业单位：

可能涉及摄影相关的各种社会服务和事业单位工作。

此外，日本摄影专业的学生还会学习艺术学、文学、美学、电影、电视、广告艺术与技术等方面的基础理论和基本知识，并接受电影摄影、电视拍摄、广告制作等方面的基本训练，掌握摄影、摄像、摄影创作的基本能力。这些知识和技能不仅有助于学生在摄影领域发展，也为他们在其他相关行业的就业提供了广泛的选择。

建议学生在选择摄影留学时，可以结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的院校和专业方向，以便在未来的职业生涯中能够充分发挥所学，实现个人价值。