在英国留学时，如果资金有限，可以尝试以下几种方法来节省食物开支：

自己下厨：

购买基本的食材如牛奶、面包、鸡蛋、土豆、胡萝卜等，自己做饭通常比在外面吃便宜很多。一个月用不了100英镑就可以吃得舒舒服服。

选择经济实惠的餐厅：

学校自带的cafe或者食堂通常价格较低，可能5磅左右就能买到一个带饮料的套餐。麦当劳、肯德基等快餐品牌的价格也相对较低，适合应急或偶尔改善伙食。

利用超市特价和促销活动：

超市经常会有特价商品，比如食品到期前一天会有特价销售，可以趁机购买。注意不同超市的促销时间和商品种类，选择合适的超市进行购物可以节省不少开支。

选择本地和季节性食材：

本地和季节性食材通常价格更便宜，比如当季的蔬菜和水果价格通常较低。可以去当地的露天菜市场看看，那里的蔬菜和水果一般比超市便宜10%左右。

考虑寄宿家庭或搭伙做饭：

寄宿家庭提供的菜肴通常比学校自助餐要便宜一些，也是一个不错的选择。

购买打折商品：

注意超市的打折商品，尤其是即将过期的食品，通常价格会更便宜。大型超市在周末和市场日通常会有更多的折扣和特价商品，可以在这两个时间段购物。

利用社区资源：

社区周围可能有一些小型杂货店或市场，这些地方的蔬菜和水果通常比超市便宜。屠宰厂的门市部有时会有较为便宜的肉类和下水。

选择合适的食材：

蔬菜中，白菜、包心菜、生菜等价格较为便宜，而青菜相对较贵。肉类中，鸡肉是最便宜的，牛肉和猪肉价格相对较高，但超市有时会有特价活动。

自己带一些食物：

如榨菜、零食、方便面、干货、家乡特产、调味料、干蔬菜等，这些食物容易携带且不易变质，可以在资金紧张时提供一些安慰。

简单烹饪：

如酱油拌饭、老干妈拌饭、泡面、卤味、自制烧烤鸡架等，这些简单的烹饪方法可以节省时间和金钱。

通过以上方法，可以在英国留学时有效地节省食物开支，同时也能保证基本的营养摄入。