大家都去埃及留学的原因主要包括以下几点：

学术研究

埃及是古埃及文明的发源地，拥有丰富的历史文化遗产。对于希望深入研究古埃及历史的人来说，去埃及留学是最好的选择。中国的埃及史研究体系相对不健全，去埃及可以接触到更丰富、更直接的研究资源。

经济因素

埃及的消费水平相对较低，一般家庭的学生一个月的全部生活费大概100美元左右。如果能申请到留学基金或奖学金，经济压力会更小。

签证和留学基金

由于去埃及留学的学生较少，签证的获取相对容易。同时，申请留学基金或奖学金的机会较多，这为一般家庭的学生提供了更多的经济支持。

语言环境

埃及是阿拉伯文化的中心，学习阿拉伯语和了解阿拉伯文化是非常有意义的。在埃及留学可以亲身体验到历史与现代的交融，游览古老的遗址和当地社区，感受独特的阿拉伯风情。

教育质量

埃及的高校教育质量较高，不亚于国内的985高校。许多大中型企业都在埃及设有办事处，提供了丰富的就业机会。

就业前景

埃及政局稳定，生活水平适中，毕业后有广阔的就业前景。留学生在埃及以外的学习和生活经历有助于他们更好地了解和尊重其他文化，并向其他国家介绍埃及的文化和历史，促进国际友好关系。

文化体验

在埃及留学可以体验到独特的阿拉伯文化，感受历史与现代的交融。这种文化体验对于个人的成长和发展具有重要意义。

综上所述，埃及留学在学术研究、经济支持、签证便利性、语言学习、教育质量、就业前景和文化体验等方面都具有显著优势，这使得它成为许多学生的理想选择。