计算机科学（CS）：

计算机科学是信息技术爆炸式增长的时代，高技能的计算机专业毕业生已成为许多企业所需的人才。该专业全球都稀缺高端人才，专业知识学习难度大，虽然看重学历，但更注重应聘者的实战能力。

电子工程（EE）：

电子工程专业也是出国留学的热门专业之一。国外大学的电子工程专业通常涵盖了微电子、通信、信号处理、控制等多个方向，课程设置丰富，学生可以根据自己的兴趣和职业规划来选择专业方向。

生物医学工程（BME）：

生物医学工程是一个结合了生物学、医学和工程学的新兴交叉学科。这个专业的学生将学习如何运用工程技术来解决医学和健康领域的问题，例如开发新的医疗设备、药物输送系统等。国外的生物医学工程专业通常与医院、研究机构有紧密的合作关系，学生有机会参与到实际的项目中，提高自己的实践能力和创新能力。

金融数学（FM）：

金融数学是一个结合了金融学和数学的交叉学科，主要研究如何通过数学模型来分析和解决金融问题。国外的金融数学专业通常设有丰富的课程，涵盖了从基础的微积分、线性代数到高级的随机过程、金融衍生品等。

机械工程（ME）：

机械工程不论是在美国还是国内，就业形式都很不错。机械工程专业申请的总体奖学金情况在所有美国申请学科中竞争激烈程度属于中间水平，不像EE、CS、MBA、商科、经济类的申请竞争那么惨烈。

化学工程：

化学工程是一个涵盖化学、物理和数学等多个领域的交叉学科，主要研究化学工业的过程和操作。

环境工程：

环境问题是全球性的，虽然加拿大的环境很好，但是并不代表可以忽略掉环境问题。比如全球变暖带来的影响，加拿大的气温也会升高。而且，加拿大为了避免空气污染和雾霾天气，一定会采取很多措施，这就对环境保护、环境工程、环境科学等专业人才有着大量的需求。

工业工程（IE）：

工业工程是对人力、生产资源、政策和技术合理地分析管理，提高生产力的技术，很多生产型企业都需要工业工程师。该专业并不多见，所以毕业生非常抢手。

信息工程：

信息工程本科专业推荐院校有马来亚、马来西亚理科、博特拉、英迪国际大学，申请条件包括高中毕业证与成绩，均分80+，雅思5.0+/托福60+，部分院校专业会需要面试。

航空航天工程：

俄罗斯在航空航天领域具有领先的技术和成果，其航空航天工程专业因此备受瞩目。学习该专业的学生将有机会接触到先进的飞行器设计、制造和运营技术，为未来的航天事业贡献力量。

能源与动力工程：

能源与动力工程是俄罗斯工科领域的重要专业之一。随着全球能源需求的不断增长，该专业的就业前景广阔。学习该专业的学生将掌握能源转换、利用和节能技术，为应对全球能源挑战做出贡献。

材料科学与工程：

材料科学与工程是工科领域的基础学科之一，也是俄罗斯的优势专业之一。该专业的研究范围广泛，包括金属材料、高分子材料、复合材料等。学习该专业的学生将掌握材料的制备、性能表征和应用技术，为材料科学的发展做出贡献。

这些专业在全球范围内都有较高的需求，并且提供了丰富的学习和实践机会。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业目标以及各个国家的教育资源和就业市场情况。