出国留学可以学到以下知识和技能：

学术知识：

留学生可以接触到不同的教学方法和课程内容，这些通常更加注重批判性思维、创新能力和实践操作。此外，参与前沿的研究项目和国际合作也能拓宽学术视野。

语言能力：

在一个非母语环境中生活和学习，学生可以提高外语水平，尤其是听说读写能力，这对未来的职业发展和个人成长非常有益。

文化理解：

通过亲身体验不同的文化，留学生能够更好地理解和尊重多元文化，培养全球意识和国际视野。

独立生活技能：

在国外生活，学生需要自己处理各种生活琐事，如租房、购物、做饭等，这些经历锻炼了学生的自理能力和独立解决问题的能力。

人际交往能力：

留学期间，学生会有机会与来自世界各地的同学和朋友交流，这不仅能丰富社交圈，还能提高沟通技巧和团队协作能力。

职业发展：

拥有海外学习经验的学生在就业市场上通常更具竞争力，许多跨国公司和国际组织都倾向于招聘具有国际视野和多语言能力的人才。

个人成长：

留学经历有助于培养学生的独立思考能力、批判性思维能力和创新能力，这些能力在职场中非常稀缺且重要。

学术研究和实践能力：

留学生需要学会如何做实验、撰写论文和发表期刊等学术活动，这些能力对于未来的学术和职业发展都非常重要。

沟通和表达能力：

在国外的课堂和生活中，学生需要通过小组讨论、公开演讲等方式与人沟通，这有助于提高他们的表达能力和沟通技巧。

适应能力和自信心：

在国外独立生活，学生能够增强自己的适应能力和自信心，面对各种挑战和困难。

人脉建立：

留学生可以建立广泛的国际人脉，这些人脉可能成为未来职业发展的宝贵资源。

综上所述，出国留学不仅能够获得专业知识，还能在多个方面获得宝贵的经验和技能，为未来的职业发展和个人成长打下坚实的基础。