留学游戏设计专业的学习内容通常包括以下几个方面：

游戏设计原理：

理解游戏设计的基本概念和原则，包括游戏设计流程、游戏机制、故事叙述等。

用户体验设计：

学习如何设计游戏界面、交互和用户体验，确保玩家有良好的游戏体验。

美术设计：

包括二维和三维游戏美术设计、角色设计、环境设计等。

游戏开发工具：

掌握游戏引擎（如Unity、Unreal Engine）和编程语言（如C++、C、Python）的使用。

游戏系统设计：

学习如何设计游戏的平衡性、难度、流程和关卡。

角色与剧情设计：

设计游戏角色、故事结构和剧情发展。

游戏交互技术：

学习游戏交互技术基础和原型制作，包括动画、特效和声音设计。

用户研究和团队合作：

学习如何从用户角度出发进行游戏测试，以及团队合作和项目管理。

实践项目：

通过实际项目，如制作游戏Demo，来应用所学知识。

毕业设计：

完成一个综合性的毕业设计项目，展示创意和技能。

行业知识：

了解游戏行业趋势、参与行业大会（如E3、GDC）、与开发商交流等。

细分方向：

有些学校将游戏设计专业按职业种类细分为多个方向，如Game Art、Level Design、Game Animation、Programming等，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择更深入、更专业的领域进行学习。

这些课程内容旨在帮助学生全面掌握游戏设计的各个方面，从理论到实践，为将来在游戏行业中的职业发展打下坚实的基础。