护理专业的留学生可以考虑以下专业方向：

临床护理专业：

主要培养能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的人才。就业方向包括综合医院、专科医院、急救中心、康复中心、社区医疗服务中心等。

护理与助产专业：

如科克大学的护理学专业，在QS世界大学学科排名中表现优异，并且就业率高。

护理学教育：

除了基础医学知识，还注重社会人文学科知识，培养学生心理咨询和教育病人的能力。

生物医学工程：

与护理学有交叉，为护理学生提供了更多的职业选择。

药学：

与护理学有交叉，特别是在医疗保健行业发展迅速的国家，如澳大利亚和新西兰。

公共卫生：

涉及疾病预防、控制和健康促进等方面，是一个具有广阔发展前景的专业。

护理信息学：

专注于护理领域的信息技术和数据分析，适合希望在医疗信息化方面发展的学生。

护理管理：

包括护理领导力、护理业务管理等，适合希望从事护理管理工作的学生。

护理英语：

适合希望在国际医疗机构工作的学生，注重英语能力的提升。

护理翻译：

适合希望从事护理翻译工作的学生，需要具备良好的语言能力和专业知识。

教育类护理专业：

如护理教育，适合希望从事护理教育工作的学生。

商科相关护理专业：

如护理管理等，适合希望将护理知识与商业管理相结合的学生。

传媒类专业：

如护理传媒，适合希望从事护理相关传媒工作的学生。

艺术设计类护理专业：

较少见，但也是一个值得关注的方向。

选择专业时，应考虑个人的职业规划、学习兴趣以及是否符合未来就业市场的需求。此外，实践教学和专业认证也是选择专业时需要考虑的因素。