留学7年可以获得的学历主要取决于所选择的国家和专业。以下是一些可能的情况：

德国

三年学位：本科学位。

七年学位：博士学位。

英国

MB/PhD：医学学制，总学制7年，包括4年临床MB和3年PhD。

其他国家

硕士学位：通常需要3到5年不等，具体取决于所选择的专业和学校。

博士学位：通常需要3到5年甚至更长时间，具体取决于所选择的专业和学校。

建议

选择国家与专业：在决定留学7年之前，建议详细了解目标国家和专业的教育体系和要求，以确保能够获得所需的学位。

认证与认可：如果是在外国完成的中等职业教育，这个学历需要经过认证才能在国内使用。

综上所述，留学7年通常可以获得博士学位，但具体学历还取决于所选择的国家和专业。建议在选择留学路径时，详细了解相关信息，以确保能够顺利获得所需的学位。