在日本留学，授课主要使用 日语。无论是语言学校、日本大学的学部（本科）还是大学院（研究生院）阶段，课程都是用日语授课的。学生需要具备一定的日语基础才能顺利完成课程。具体要求如下：

日语专业的学生需要日语能力考试（JLPT）1级证书。

法学、管理学及经济学等相关专业的学生，需要日语能力考试1级以上证书。

理科专业的学生，有些课程可能需要用英语进行学习。

特殊项目，如英文授课的SGU项目，会使用英语进行授课，但这通常是针对英语能力较强的学生，且这类项目相对较少。

因此，建议去日本留学的学生至少具备一定的日语基础，最好能够达到日语能力考试N2级或更高级别的水平，以便更好地适应留学生活和学习需求。