在英国留学并尝试在夜市摆摊的女孩可以考虑以下几种商品：

手机配件：

手机壳、钢化膜、充电宝、数据线、充电器、耳机等。这些产品需求量大，且更新换代快，适合作为地摊商品。

小饰品：

项链、帽子、手链、耳环等时尚饰品。注意选择时尚新颖且成本较低的货源，以满足女生的审美需求。

时尚女装：

从批发市场批购时尚服饰，在步行街或夜市销售。时尚且价格适中的款式通常比较受欢迎。

生活用品：

日常生活用品，如清洁用品、厨房用具等。考虑以较低的价格吸引顾客。

特色小吃：

根据当地学生的口味偏好，选择一些特色小吃，如奶茶、煎饼、烧肉等。夜市和美食街是小吃销售的热门地点。

手工艺品和DIY：

制作并销售手工饰品、花环、毛衣、巧克力糖果等。这些产品通常具有较高的个性化和创意性，适合女生摆摊。

文具：

提供漂亮的笔、便笺、贴纸等文具，这些是学生日常所需的物品。

鲜花：

鲜花是地摊上的畅销品之一，尤其是应季新鲜花。虽然投入不高，但美观且符合大众需求，容易吸引顾客。

书籍：

根据学生的阅读兴趣，销售各类书籍，注意书籍种类、价格及包装。

个人用品和化妆品：

这些也是学生群体中常见的商品，可以根据个人兴趣选择合适的商品进行销售。

在选择商品时，建议考虑以下几点：

目标客户：明确自己的目标客户群体，选择他们感兴趣的商品。

成本控制：选择成本较低且利润空间较大的商品，以提高盈利能力。

市场需求：了解当地市场的需求，选择需求量大且稳定的商品。

个人兴趣：结合自己的兴趣和特长，选择能够发挥自己优势的商品。

通过合理选择商品和定位目标客户，可以在夜市摆摊中取得较好的收益。