留学预科班开设的专业范围相当广泛，涵盖了商科、金融、会计、营销、工商管理、投资、经济、创业、银行学、信息管理、房地产开发、绿色经济、计量学、人力资源、国际商务、物流管理、电子商务、公共关系、旅游酒店管理、会展管理等多个领域。此外，还包括理工科如计算机科学与信息系统、化学工程、材料工程、机械工程与制造、航空航天工程、电子电气工程、土木与环境工程、生物工程、热能与动力工程等，以及艺术类专业。

具体来说，商科管理方向的专业包括管理、金融、会计、国际贸易、市场经销、人力资源管理等。工科方向的专业有计算机科学、人工智能、电子信息工程、软件工程等。艺术体育类专业则包括音乐、美术、设计、舞蹈、电影、摄影、体育学等。此外，还有医学和健康科学、护理学、生物学、药学、社会科学、心理学、政治学等专业。

在选择留学预科专业时，学生应根据个人兴趣和职业规划进行选择，以确保所选专业与未来的学习和发展方向相符。同时，考虑到医学和法律专业的学制长、成本高且就业局限，这些专业在留学预科中的选择可能会受到一定限制。不过，也有例外，如北京外国语大学的俄罗斯留学预科班就提供临床医学专业。

总体来说，留学预科为不同专业背景的学生提供了多样化的选择，使他们能够根据自己的兴趣和职业目标进行准备和申请。建议学生在选择专业时，仔细了解各个预科项目的课程设置和招生要求，以便做出最适合自己的选择。